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自然の恵みをそのままに　それが五味商店の海苔作りです

焼き海苔ができるまで

海苔の育成と収穫

海苔の産地別特徴焼海苔をお届けする

入札権を持つ意義

品質のために

迅速な対応体制

提案主体の製品作り

五味商店が扱う海苔の産地と特徴をご紹介します。


五味商店の海苔の産地地図

 

有明海産海苔の特徴
最高級の品質として有名。贈答品によく使われます。甘みがあり他の生産地より柔らかいのが特徴。

有明海産海苔の商品例


 

瀬戸内海産海苔の特徴
日本の代表する大産地、水の美しい環境に育ち、色艶がよく「ぱりっ」とした歯ごたえ。強火で焼いても苦味が少なく、香ばしい仕上がりで、おにぎりやお弁当によく合います。

瀬戸内海産海苔の商品例


 

千葉県産産海苔の特徴
江戸時代から“上州海苔”として人気が高く、千葉独特の香りがあります。昔から江戸前の海苔として、お寿司やさんで多く使われ、味の濃い海苔になってます。

千葉県産海苔の商品例


 


 

 

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