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以前は海苔の名産地であった大森で、二代目として営んでおります。

背景の浮世絵は、初代歌川広重の名所江戸百景「南品川鮫洲海岸」

会社のご案内

社長ごあいさつ

この度は、乾海苔問屋 褐ワ味商店のホームページにアクセスいただき、また、日頃から皆様には、大変お世話になりましてありがとうございます。

2008年8月、ようやくホームページを立ち上げる事ができました。これも、一重に皆様のお力添えと感謝しております。

当社は、先代の五味定彦が、当地大森にて起業し、私、五味勝彦が2代目として、お客様には大変お世話になりながら、これまでの会社を基盤とし、前進していこうとしております。

私自身も、20年以上の海苔の仕事に携わり、各産地に出向き、生産者の方々とお話をしながら、全国生産各地の美味しい海苔に、出会って参りました。

これからは、そうした経験を生かし、

ここ「海苔のふるさと大森」から

       「日本の海苔の良さを!おいしさを!
                       お客様へお伝えしたい!」

をモットーに、買い付けから販売まで「お客様の愛される商品作りを目指して」従業員一同、一層の努力をして参ります。

今後も褐ワ味商店を、宜しくお願い致します。


代表取締役 五味勝彦

代表取締役

五味 勝彦


 

会社概要

平成19年6月現在

商号
株式会社 五味商店

代表取締役

五味 勝彦

資本金

10000千円

住所

143-0011 東京都大田区大森本町2丁目25番19号

五味商店の地図

TEL

03(3763)7541

FAX

03(3762)5310

Email

gomi@beige.plala.or.jp
営業日
月〜土 9:00〜17:00 日祭日:休日

創業と創立

創業 昭和31年
 
創立 昭和41年 株式会社 改組

取引銀行

三菱東京UFJ銀行 羽田支店
     

 


 

 


企業活動と今後の目標について

● 当社は生産地から直接、海苔原料を買い付ける入札権(全国海苔共同連合会、兵庫県漁連、岡山県漁連、その他)を持ち、各生産地の中からお客様の用途や希望を聞かせていただき、お客様によりあった商品のご提案をさせていただく努力をしております。

● 当社は営業部と工場が併設(東京・大森)されておりお客様のご意見をいち早く工場に取り入れることが可能となっております。

● 当社ではお客様の商品製造につきましては、決まった作業者が製造するようにしています。商品製造の中では、同じ産地、同じ等級の原料を使用しても色々な作業者がおりますと品質のブレが生じてしまう為、それを回避するためのものです。

● 当社ではこの4年間に手洗い消毒機、エアシャワー機の増設など、衛生設備の充実を図り、お客様に安心して商品を使用していただける努力をしております。

● これからも安全で高い品質の海苔を適価格にて提供していくことを最大の目標と心掛けていくものです。


 

 

五味商店の歩み

昭和31年
1957
大森において、創業者五味定彦、海苔卸売業開始
昭和38年

1962

東京に海苔漁場がなくなり、大森の海苔問屋は、生産地問屋から、一挙に卸問屋へ転換を余儀なくされる。
昭和41年

1966

株式会社に改組資本金5百万円、同年全国海苔漁連の入札権を得、続いて宮城県、兵庫県の入札にも参加するようになる。
昭和48年

1973

資本金1千万円に増資、佐賀など九州有明海の味の良い海苔に仕入の重点を移し、消費者志向に合わせる。
昭和52年

1977

大森本町に本社を移し新工場を立ち上げる。

 

本社落成を期に、業務用商品の拡販もスタートする。