HOME>会社のご案内 背景の浮世絵は、初代歌川広重の名所江戸百景「南品川鮫洲海岸」 会社のご案内社長ごあいさつこの度は、乾海苔問屋 褐ワ味商店のホームページにアクセスいただき、また、日頃から皆様には、大変お世話になりましてありがとうございます。 2008年8月、ようやくホームページを立ち上げる事ができました。これも、一重に皆様のお力添えと感謝しております。 当社は、先代の五味定彦が、当地大森にて起業し、私、五味勝彦が2代目として、お客様には大変お世話になりながら、これまでの会社を基盤とし、前進していこうとしております。 私自身も、20年以上の海苔の仕事に携わり、各産地に出向き、生産者の方々とお話をしながら、全国生産各地の美味しい海苔に、出会って参りました。 これからは、そうした経験を生かし、 ここ「海苔のふるさと大森」から 「日本の海苔の良さを!おいしさを! をモットーに、買い付けから販売まで「お客様の愛される商品作りを目指して」従業員一同、一層の努力をして参ります。 今後も褐ワ味商店を、宜しくお願い致します。
代表取締役 五味 勝彦
会社概要平成19年6月現在
企業活動と今後の目標について● 当社は生産地から直接、海苔原料を買い付ける入札権(全国海苔共同連合会、兵庫県漁連、岡山県漁連、その他)を持ち、各生産地の中からお客様の用途や希望を聞かせていただき、お客様によりあった商品のご提案をさせていただく努力をしております。 ● 当社は営業部と工場が併設(東京・大森)されておりお客様のご意見をいち早く工場に取り入れることが可能となっております。 ● 当社ではお客様の商品製造につきましては、決まった作業者が製造するようにしています。商品製造の中では、同じ産地、同じ等級の原料を使用しても色々な作業者がおりますと品質のブレが生じてしまう為、それを回避するためのものです。 ● 当社ではこの4年間に手洗い消毒機、エアシャワー機の増設など、衛生設備の充実を図り、お客様に安心して商品を使用していただける努力をしております。 ● これからも安全で高い品質の海苔を適価格にて提供していくことを最大の目標と心掛けていくものです。
五味商店の歩み
|